Огурцы: посадка и уход в открытом грунте, 16 сортов

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Любимая овощная культура многих дачников – огурцы, выращивание и уход в открытом грунте которых требует соблюдения простых правил агротехники. Мы поделимся секретами подготовки грунта и посева семян, которые помогут вырастить изумительный урожай.

Пихта (лат. Abies)

Хвойное растение семейства сосновых. Известно около 50 видов деревьев и кустарников. Отличительной особенностью пихт можно считать растущие вверх шишки. Пихта любит тень, но некоторые ее виды – солнце.

Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.

Сроки посадки огурцов в открытый грунт

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Посадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву. Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.

Подготовка семян огурцов к посеву

Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.

В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.

Предпосевные процедуры с семенами огурцов

Прогревание семян

Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке. Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.

Дезинфекция семян огурцов

Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.

Предпосадочная подкормка семян

Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).

Подкормка семян огурцов перед посадкой

Спустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.

Предварительная стратификация семян огурцов

Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.

Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.

Посадка огурцов в открытый грунт

Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.

Подготовка почвы для посева огурцов

Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.

Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.

Подготовка почвы под выращивание огурцов

Весной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:

  • если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
  • в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
  • сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
  • подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.

Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.

Процедура посева огурцов в открытый грунт

  • вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
  • в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
  • для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.

Посев обработанных семян огурцов в открытый грунт

Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.

Выращивание огурцов в открытом грунте видео

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.

Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте

Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.

Как правильно пасынковать огурцы

Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) – собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.

  • Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
  • Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.

Полив огурцов в открытом грунте

Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода – вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.

Как поливать огурцы в открытом грунте

Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.

Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.

Мульчирование огурцов скошенной травой

Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.

Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой

Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.

Рецепт подкормки на золе:

Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат – 25К).

Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:

На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5

Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.

Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами

Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.

Внесение удобрений под огурцы

  • Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
  • Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
  • Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».

Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.

Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями

По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.

Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.

Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.

Уход за огурцами в открытом грунте видео

Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов

Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:

  • всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
  • не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
  • отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
  • убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
  • регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
  • соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
  • удаляйте и сжигайте больные растения.

Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Читайте также:  Как мы высаживали рассаду томатов в грунт в мае: пошагово

Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • ‘Парижский корнишон’;
  • ‘Журавленок’;
  • ‘Дездемона’;
  • ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Огурцы, выращивание и уход — лучшие сорта, посадка в грунт, прищипывание и болезни

Огурцы входят в топ самых популярных овощей у садоводов. Летом их можно увидеть на каждом садовом участке. Выращивать их несложно. Но есть и свои тонкости. Сегодня мы разберем тонкости выращивания огурцов и самые популярные сорта.

Огурцы – полезный и вкусный овощ. Трудно представить закаточный сезон без пары десятков баночек ароматных огурчиков. Они отлично вписываются практически во все овощные салаты. Да и просто похрустеть свеже сорванным огурчиком – непередаваемое удовольствие.

Содержание:

Выбор семян – самые лучшие урожайные сорта

Не секрет, что сортов огурцов множество. При этом селекционеры не стоят на месте и год за годом радуют нас новыми сортами. Каждый из них по-своему хорош. В зависимости от того, какой вы хотите получить результат, вы можете выбрать нужный сорт. Перед тем, как обсудить несколько самых урожайных сортов, мы разделим их на две группы – для открытого грунта и теплицы.

Для открытого грунта

1.Изящный. Один из самых ранних сортов. С квадратного метра посадки можно собрать до 3 килограмм огурчиков. Устойчив в мучнистой росе – одному из распространённых заболеваний растений. Огурцы очень вкусные, но для засолки и маринования не подходят.

2.Аллигатор. Отличается особенно высокой урожайностью. С квадратного метра вы можете собрать до 16 килограммов плодов. Вес одного огурчика примерно 300 грамм, а вот рост достигает до 40 сантиметров. Поэтому для цельного консервирования они не подойдут.

3.Вязниковский 37. Сорт по виду и уходу схож с Изящным. Только, в отличие от него, Вязниковский отлично подходит для засолок и других заготовок на зиму. По урожайности они одинаковы.

4.Дружная семейка. Отличаются дружной и длительной отдачей урожая. Огурчики не горчат, особенно при правильном уходе. Длина плодов может достигать 12 сантиметров, не более. А масса в среднем составляет 80-100 грамм.

5.Китайское чудо. Растение очень высокое. Оно требует только выращивание на шпалерах. Длина плодов может достигнуть отметки 60 сантиметров. При этом они тонкие и изящные. Очень вкусные. Хороши в свежих салатах и других видах переработки. Минус – не переносят длительного хранения.

Для теплиц

1.Зозуля. Это один из самых знаменитых сортов огурчиков среди садоводов. Он зарекомендовал себя, как очень вкусный и красивый сорт, который отлично подходит для заготовок и свежего употребления. Сорт скороспелый и дает первые плоды уже через полтора месяца после высадки на грядки.

2.Маша. Относится к корнишонному типу. Плоды не перерастают отметки в 11 сантиметров. Этот сорт отлично подходит для цельной засолки. Огурчики очень вкусные, плотные и хрустящие. Растение устойчиво к множеству заболеваний, например, к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспирозу.

3.Кураж. Этот сорт можно выращивать как в теплице, так и на открытых грядках. В укрытиях, конечно, результат будет выше. Сорт самоопыляемый. Растение высокорослое, устойчиво к грибковым недугам. Можно полакомиться первым огурчиком примерно через 2 месяца после посадки. Спелый плод вытянутой формы с белыми шипами. В длину не превышает 16 сантиметров. Масса одного огурца в среднем составляет 150 грамм.

4.Герман. Сорт ранний, ведь первые плоды можно снять с куста уже через полтора месяца после посадки. В длину они не перерастают 12 сантиметров. Масса одного овоща колеблется от 130 до 190 грамм. Плод насыщенного зеленого цвета, с мелкими шипами. Прекрасные вкусовые качества, годится для любого вида использования.

5.Престиж. Этот сорт огурчиков в продаже уже более 12 лет. За это время он зарекомендовал себя исключительно положительными качествами. Огурцы очень вкусные, используются универсально. Небольшие по размеру, они имеют аккуратный вид. Часто используются в торговле, благодаря хорошему товарному виду и долгому сроку хранения.

Как подготовить семена огурцов к посадке

Чтобы получить богатый урожай, важно правильно подготовить семена перед высадкой. И первым делом нужно выявить «пустышки». Делается это очень просто. Один из самых качественных и проверенных способов – погружение семян в солевой раствор. Для этого нужно растворить столовую ложку соли в литре чистой воды и пересыпать сюда семечки.

Перемешайте и подождите 5 минут. Те, которые плавают на поверхности можно смело утилизировать – они непригодны для выращивания. А те, которые ушли на дно нужно промыть и переложить на бумажную салфетку.

Теперь их нужно поместить в темный, крепкий раствор марганца. Оставить их минут на 20, а затем хорошо промыть. После этого их лучше прогреть около отопительной батареи часа 2-3.

Если вы купили семена в магазине и на упаковке стоит пометка «F1», то обеззараживать их не нужно. Производитель уже сделал это за вас

Теперь семена нужно прорастить. Так скорее взойдут первые ростки и не всхожие экземпляры можно сразу отбраковать. Для этого нужно положить их на ватный диск и накрыть таким же сверху. Не используйте целый, а разделите его на 2 пластинки. Одну подложить снизу, а второй накрыть семена. Полить водой, чтобы вата стала мокрой. Нужно постоянно поддерживать влажность. Тогда семена вскоре дадут первые росточки.

Посадка огурцов на рассаду и в открытый грунт

Многие опытные садоводы считают, что можно сажать семечки огурцов сразу в грядки или теплицы. Но некоторые, все же, придерживаются рассадного способа. Каким будет ваш выбор, решать вам.

Подготовленные семена, при рассадном способе, выкладывают в специальный грунт на глубину не более 3 сантиметров, росточком вверх. Если вы опустили момент предварительного проращивания, то можно закладывать в одну лунку по 2 семечка.

Когда росток перерастет 4 сантиметра в длину, лучше рассадить растения по стаканчикам. Многие используют специальные торфяные горшочки или яичную скорлупу. В этих случаях не нужно извлекать рассаду из «горшочков». Правда, в случае со скорлупой, придется сделать отверстие внизу для выхода корешков.

Оптимальная температура для нормального прорастания и роста – 25 градусов тепла. Когда на каждом кусте появится 2 и более настоящих листика, рассаду можно пересаживать в грунт, согласно инструкции на упаковке с семенами. Но перед этим необходимо провести закаливание. А именно, за неделю до предполагаемой высадки нужно перенести их в прохладное помещение (16 градусов тепла). Этот процесс поможет рассаде скорее адаптироваться к новым условиям роста в теплице или открытом грунте.

Выращивание огурцов на шпалере

Некоторые не используют шпалер или сеток при выращивании огурцов, позволяя растениям расстилаться по земле. Но для дачных участков это не экономично, ведь разрастаются огурцы достаточно далеко и занимают много места в саду.

А если использовать специальную опору, то огурцы будут расти вверх. Это экономит место и таким образом намного удобнее собирать урожай.

Вариантов изготовления таких конструкций немало. Один из самых простых – столбцы с двух сторон грядки с перекладиной, через которую пропускают прочные нити. Их количество зависит от количества растений. Они крепятся колышками у основания куста. Когда растение начинает пускать «усики», нужно помочь им обвиться вокруг нити. Затем они сами пойдут в рост, обвивая ее. Примерную схему вы можете увидеть выше.

Также есть и другие способы изготовить шпалер или сетку. Принцип у них один – поднять растения вверх. Высота изделия зависит от длины растений. Какими они будут, вы можете узнать в описании сорта на упаковке.

Когда и как делать прищипку огурцов

Чтобы растения давали больший урожай, их нужно прищипывать. Условия этой процедуры зависят от способа выращивания.

Как прищипывать огурцы в теплице

Это достаточно сложный и кропотливый процесс. Но на пути к богатому урожаю не страшны препятствия.

Букетные гибриды формируют, отрезая все боковые побеги до самой верхней части опоры. А около шпалера оставляют по 3 побега, прищипнув их над вторым листочком. В пазухах первых 4-х листьев все завязи тоже нужно удалить.

Происходит это в 4 основных этапа:

  1. Когда на кустике появляются первые два листочка, производится первое прищипывание. После этого росточки необходимо полить.
  2. Когда образуется 8 листьев, нужно второй раз прищипнуть. В этом случае удалить боковые побеги основного росточка.
  3. Теперь уже нужно производить эту процедуру после появления десятого листка. Удаляются боковые побеги с завязями по мужскому типу.
  4. При формировании 12 листа, растения уже достигают длины, необходимой для крепления к шпалеру. Теперь нужно в последний раз прищипнуть их.

Прищипывание огурцов в открытом грунте

Чтобы правильно сформировать куст, нужно удалить верхушку над 6 листком, оставляя на кустике 3 побега. Оставшиеся нужно удалить. По мере появления желтых листьев, их нужно сразу срезать, чтобы они не забирали силы у растения.

Некоторые сорта формируют в 1 или 2 стебелька. При этом на каждом оставляют по 4 зоны для роста, прищипывая верхушку. В этих зонах нужно оставлять именно те побеги, с которых вы планируете собирать урожай.

Вьющиеся и слабенькие стебли тоже нужно своевременно обрезать.

Как производить удаление пасынков

Чтобы куст огурцов хорошо плодоносил, а не только ветвился листьями, нужно своевременно убирать пасынки. Это такие отростки на основном стебле, которые отнимают силы для активного роста урожая. Их нужно срезать секатором или просто удалять руками.

Не все сорта нуждаются в этой процедуре. Если вы не желаете заниматься снятием пасынков, то можете выбрать сорт, не нуждающийся в пасынковании. Такие кусты, как правило, растут одним стеблем, не вьются и формируют объемный куст.

Помимо женских соцветий, на кустах могут формироваться и так называемые мужские. Они лишь цветут, но не приносят плодов. От них обязательно нужно избавляться. Ведь они плохо влияют на урожай и вкус огурцов

Пасынки нужно срезать своевременно, пока они не достигли более 5 сантиметров. Удаление более длинных ростков может плохо сказаться на здоровье целого куста. Даже если на нем уже начали образовываться плоды, его все равно нужно удалить.

Видео с youtube – Болезни огурцов и способы борьбы с ними

Несмотря на свою неприхотливость в уходе, огурчики часто могут переносить различные болезни, характерные таким овощам. Сейчас многие сорта уже имеют иммунитет ко многим из таких недугов.

Но все же, если вы заметили неладное, то обязательно просмотрите это видео. Здесь подробно рассматриваются самые распространенные болезни огурцов и способы борьбы с ними.

На дворе начало дачного сезона. Это время приятных хлопот для всех садоводов. Огурчики выращивают все – и профессионалы, и любители.

Надеюсь, эта статья поможет вам в выращивании богатого урожая огурцов.

10 лучших сортов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты

Добавление статьи в новую подборку

Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Такие огурцы отличаются высокой урожайностью.

Одно растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их небольшой размер (в основном корнишоны или пикули) идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы ко многим болезням и вредителям.

Особенности выращивания пучковых огурцов

Пучковые огурцы относятся к гибридам, выведенным в результате скрещивания нескольких урожайных сортов с сортом с женским цветением. Их большое плодоношение требует дополнительного ухода.

Требования пучковых гибридов к температуре, подкормкам и поливу схожи с другими огурцами. Но есть у них и свои особенности. В частности, пучковые огурцы не стоит сажать на сквозняке и слишком близко один к другому, чтобы не загущать посадки.

Растения нуждаются в еженедельных небольших дозах подкормок, причем следует чередовать минеральные и органические удобрения. Собирать огурчики также нужно часто, чтобы созревшие плоды не препятствовали развитию других завязей. Повысить урожайность поможет и выращивание на шпалерах.

Не лучшим образом на количество завязей пучковых огурцов влияет избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы и излишнее затенение.

Читайте также:  Когда и как сажать лук под зиму в Подмосковье и других регионах, технология посадки

Проверенные сорта пучковых огурцов

Несмотря на то, что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали 10 из них – проверенные временем, а также новинки 2019 года.

Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые.

Кто уже получал богатые урожаи “букетных” огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:

Вьюга F1

Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.

Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов, которые вырастают всего до 6-8 см в длину и массой 60-68 г.

Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали “бочонками”, снимать их нужно вовремя.

Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.

Мастер F1

А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.

В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.

Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.

Сибирская гирлянда F1

Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.

К тому же, первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.

Неоспоримым достоинством огурчиков гибрида Сибирская гирлянда F1 является и то, что они не перерастают при задержках с уборкой. Их кожура не затвердевает, а в мякоти не появляются пустоты.

Гибрид устойчив к большинству заболеваний, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и плодоносит до сентября, а в южных регионах – вплоть до заморозков.

Балконный F1

Получать большой урожай огурцов можно не только на даче, но и в квартире. Хорошо зарекомендовал себя для выращивания на лоджии или подоконнике среднеспелый партенокарпический гибрид Балконный F1.

Он начинает плодоносить на 40-42-й день после появления всходов, и урожай собирают до заморозков. Из одного узла может вырасти 8 и более некрупных огурчиков (6-10 см в длину и массой 80-90 г), которые наливаются последовательно и долго не перерастают.

Растение компактное, средневетвистое, с укороченными междоузлиями. На 1 кв.м земли в теплице можно высаживать три сеянца, в открытом грунте – пять.

Вкусные сочные огурчики хороши и в свежем виде, и в консервированном. Бесспорное преимущество гибрида – его высокая устойчивость к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. Способен он противостоять и ложной мучнистой росе.

Мечта дачника F1

Одним из лучших для засолки по праву считается раннеспелый партенокарпический гибрид Мечта дачника F1. Он рекомендован для теплиц и открытого грунта, плодоносит уже через 38-42 дня после всходов.

Огурчики сочные, хрустящие с приятным ароматом и отличным вкусом, длиной 10-11 см и массой 95-105 г. Растение сильнорослое, с короткими междоузлиями, что делает их идеальными для выращивания в невысоких теплицах и на балконах. В каждом узле формируется не менее 6-10 плодов.

С одного растения можно собрать до 8 кг огурцов, а с 1 кв.м – до 18,5 кг. Гибрид устойчив к болезням и достаточно неприхотлив, хорошо переносит нехватку освещенности, поэтому его может выращивать на затененных участках.

Новинки пучковых огурцов

Среди почти 80 новых сортов огурцов, внесенных в 2019 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, преобладающее большинство – именно пучкового формирования завязей.

Близняшки F1

Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.

Период от всходов до плодоношения 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.

Зеленка F1

Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.

Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.

Сибирский экспресс F1

Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.

Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.

Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.

Джентельмены удачи F1

Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с высокими вкусовыми качествами предназначен как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.

Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.

Лихие хлопцы F1

Высокоурожайный раннеспелый партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта Лихие хлопцы F1 обладает практически стопроцентной всхожестью. Начинает плодоносить на 43-48-й день после появления всходов. В каждом узле формируется до 6 коротких черношипых огурчиков массой 70-90 г с тонкой кожицей и отличным вкусом.

Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать их нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.

Выбрав любой из понравившихся гибридов пучковых огурцов и соблюдая технологию их выращивания, вы сможете на ограниченном пространстве получить щедрый урожай всеми любимого овоща.

Огурцы

Травянистое однолетнее растение огурец посевной, либо огурец обыкновенный (Cucumis sativus) является видом рода Огурец семейства Тыквенные. Данная овощная культура очень популярна у огородников всего мира. Название такого вида произошло от греческого слова «агурос», которое переводится как «незрелый». За этим названием на этимологическом уровне закреплено понятие, что плоды такого растения едят в зеленом незрелом виде, к примеру, в сравнении с томатами, которые не употребляют в пище недозревшими. Данное растение в культуре уже больше 6 тысяч лет. Родиной такого вида является Индия, на сегодняшний день эта культура до сих пор встречается в диком виде у подножия Гималаев. Упоминание об огурце имеется в Библии, он там именуется «овощ Египта». Растили данную культуру сначала древние греки, затем римляне, в Средней Европе огурцы стали очень популярны во времена Карла Великого. На Руси данную культуру выращивали уже в 1528 г, об этом стало известно из записок немецкого посла в Московском государстве Герберштейна.

Особенности огурца

Стелющиеся шершавые побеги у огурцов имеют длину около 200 см, которые заканчиваются усами, они зацепляются ими за опору. Пятилопастные листовые пластины обладают сердцевидной формой. Сочный пузырчатый многосемянной плод обладает изумрудно-зеленым окрасом, его строение характерно для Тыквенных. Сорта различаются величиной и формой плодов. Они на 95 процентов состоят из воды, а также в них содержатся следующие микроэлементы полезные для человеческого организма: железо, магний, фосфор, кальций и витамины – C, B1, B2, провитамин A. Сок данного плода считается структурированной жидкостью, которая хорошо выводит токсины и шлаки и благотворно влияет на человеческий организм. В таких плодах содержится йод в соединениях легко усваивающихся организмом.

Выращивание огурцов из семян

Правила посева

Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже. Высев огурцов на рассаду производят в апреле. Если правильно хранить семена, то они остаются всхожими на протяжении 8–10 лет, однако наибольшей урожайностью обладает тот семенной материал, которому исполнилось 3 либо 4 года.

Для высева подходят только большие полновесные семена, которые на протяжении 4 недель должны находиться рядом с отопительными приборами в том месте, где температура приблизительно равна 25 градусам. Если семена относятся к гибридным сортам, то они не нуждаются в прогревании. Также в предпосевную подготовку семян нужно включить и их дезинфицирование. Для этого семена нужно на 60 мин. опустить в настой, состоящий из 30 грамм чесночной мезги и 100 грамм воды. Продезинфицированный посевной материал необходимо поместить в увлажненную ткань для набухания, так они должны пролежать двое суток в тепле при температуре около 20 градусов. Затем их на 2 дня убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей.

Высев подготовленных семян следует производить в пластиковые стаканчики либо торфоперегнойные горшочки, высота которых должна быть от 10 до 12 сантиметров. Стаканчики нужно заполнить почвосмесью, состоящей из древесных опилок, перегноя либо торфа (1:2:2). 10 л такого субстрата надо соединить с 1,5 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. древесной золы. В 1 стаканчик необходимо положить одно семечко, которое к этому времени должно проклюнутся. При посеве семечко необходимо класть носиком вверх, тогда во время прорастания кожура от семени останется в субстрате. Семечко не нуждается в глубокой заделке, их нужно засыпать лишь тоненьким слоем субстрата, толщина которого должна быть от 0,5 до 1 см. Затем субстрат аккуратно увлажняют, а его поверхность сверху укрывают бумажным листом, после этого посевы убирают в теплое место (от 22 до 28 градусов). Рассаду можно пересадить в открытую почву спустя 20–30 дней. Если семена были посеяны в торфяные таблетки либо торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие от 41 до 44 сантиметров, в этом случае их можно будет в лунку высадить вместе с емкостью, дело в том, что огурцы крайне негативно реагируют на пересадку.

Как ухаживать за рассадой

Рассаду огурцов необходимо своевременно поливать, подкармливать и пикировать (при выращивании в общей емкости). Такая рассада нуждается в искусственном досвечивании. После появления сеянцев их нужно будет переставить в более прохладное место: от 20 до 22 градусов в дневное время и от 15 до 16 градусов в ночное. Растеньицам понадобится дополнительное освещение, для этого используют агро-лампы либо люминесцентные лампы, в этом случае сеянцы не будут вытягиваться.

Во время формирования у огурцов 2 настоящих листовых пластин, их необходимо подкормить, для этого в субстрат нужно внести питательную смесь, состоящую из 1 л прохладной воды (около 20 градусов), в которой необходимо растворить 1 ч. л. нитроаммофоски. За 1-2 суток до пересадки огурцов в открытую почву, их следует подкормить питательной смесью, состоящей из 1 ведра воды, 10 грамм калийного удобрения, 15 грамм мочевины и 40 грамм суперфосфата. Данного объема смеси хватит на пару квадратных метров участка.

Поливать рассаду нужно правильно, при этом данная процедура осуществляется всего 1 раз в 7 дней. Поливают огурцы очень обильно, а затем лишнюю жидкость обязательно сливают. В связи с этим стаканчики рекомендуется выставлять на поддон. Если растеньица отличаются стремительным ростом, но пересадка в ближайшее время не запланирована, то в емкость при необходимости нужно досыпать немного субстрата, в результате растения станут более устойчивыми.

Правила пикировки

Как уже говорилось выше, такое растение крайне негативно реагирует на пересадку и пикировку, в связи с этим опытные огородники рекомендуют для выращивания такой рассады выбирать торфоперегнойные стаканчики либо таблетки. Если же сеянцы растут в общей емкости, то пикировать их нужно обязательно, делают это во время формирования у растеньиц 2 настоящих листовых пластин. Прежде чем приступить к пикировке, рассаду следует обильно полить, только потом аккуратно вытаскивают растеньице, при этом постарайтесь, чтобы на корнях осталась земля. Затем сеянец высаживают в индивидуальную емкость, при этом корневую систему и часть побега необходимо заглубить в субстрат. Для этого в почвосмеси делают такое углубление, чтобы при высадке сеянец был погружен в него по семядольные доли. Вокруг высаженного растеньица субстрат следует очень хорошо уплотнить, в результате его должно быть невозможно легко вытащить из почвы. Во время пикировки следует отбраковать пораженные болезнью и искривленные экземпляры. Также нужно помнить, что данная процедура способствует задержке развития огурцов на 5–7 суток. При подходящих погодных условиях хорошо развитую рассаду можно пикировать непосредственно в открытую почву сразу на постоянное место. Либо пикировку растеньиц рекомендуется проводить в торфяные стаканчики, тогда после того как придет срок, рассаду на постоянное место в открытый грунт можно будет пересадить вместе с тарой.

К закалке огурцов приступают за 7 дней до пересадки их в открытую почву. Для этого рассаду необходимо каждый день на несколько часов переносить на улицу, при этом в первое время ей понадобится защита от порывов ветра и сквозняка. Еще, прежде чем приступить к высадке, растеньица рекомендуется опрыскать в целях профилактики раствором Эпина либо Иммуноцитофита.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Огурцы можно растить и в комнатных условиях, при этом для посева используют сорта, не нуждающиеся в опылении, так, на подоконнике проще всего поместить среднеплетистые либо кустовые огурцы. Хорошо в домашних условиях растут такие гибриды, как: Клавдия и Маринда, а также сорта: Домашний, Рытова, Маша, Комнатный, Марфинский, Бианка.

Чтобы получить урожай свежих огурчиков к Новому году, к высеву семян следует приступить в последние дни октября, а если они необходимы к восьмому марта, то посев нужно произвести в январе. С того момента как появятся первые всходы и до созревания первых плодов, как правило, проходит от 45 до 50 суток.

Семена огурцов нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцевого калия розового окраса, семена в нем выдерживают на протяжении от 15 до 20 мин. Затем посевной материал следует промыть в проточной воде.

Подготовленные семена раскладывают по отдельным стаканчикам, в поперечнике достигающим 60–80 мм. В пустой стаканчик на дно следует уложить слой керамзита либо крупнозернистого песка, потом их заполняют легким субстратом насыщенным питательными веществами, который нужно соединить с перепревшей органикой. Специалисты советуют, в этом случае купить субстрат, специально предназначенный для рассады огурцов. Когда стаканчики будут заполнены, почвосмесь в них нужно будет пролить только что вскипевшей водой. Когда земля остынет, на ее поверхность надо поместить подготовленные семена, сверху их прикрывают кусочком увлажненной марли, а потом емкости переносят на подоконник, расположенный в восточной либо южной части помещения. Посевам нужно обеспечить в дневное время температуру воздуха от 22 до 26 градусов, а ночью ― от 17 до 22 градусов, при этом им понадобится защита от сквозняков. Марля, прикрывающая семена, должна все время находится в увлажненном субстрате.

Читайте также:  Выращивание свеклы в открытом грунте семенами и рассадой, сроки

Спустя несколько суток на семенах, находящихся в емкостях, должны вырасти росточки, после этого в середке стаканчика надо сделать ямку, в глубину достигающую 10 мм. В нее укладывается семя, которое сверху присыпается тонким слоем почвы. Емкость сверху следует накрыть пленкой либо листком бумаги, что позволит не допустить чрезмерно быстрого испарения влаги. Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Чтобы они не вытягивались, им нужно обеспечить дополнительную подсветку, если же такой возможности нет, тогда огурцы необходимо поместить в более прохладное место: от 13 до 15 градусов в ночное время и от 15 до 17 градусов ― днем.

Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата. Сеянцы во время формирования третьей настоящей пластины, их следует пикировать по одному в индивидуальные емкости, которые должны быть достаточно просторными, для этого можно использовать ведра либо горшки, в поперечнике достигающие около 25 сантиметров. Пикировку следует проводить в облачный день, затем растеньица на протяжении двух либо трех суток необходимо защищать от прямых солнечных лучей. После обнаружения первых завязей растения следует подкормить, для этого используют настой золы. Для его приготовления понадобится 1 л горячей воды и 100 грамм древесной золы, смесь должна настояться на протяжении 24 ч, затем ее используют для полива почвы в емкостях.

После того как на центральной плети вырастут боковые отростки, необходимо произвести их прищипку. На одном кустике должно быть не больше двух плетей, при этом они нуждаются в обязательной подвязке. Лучше всего в качестве опоры использовать строительную крупноячеистую сетку, которую необходимо натянуть на окно, по мере роста за нее плети будут зацепляться усиками. Полив следует производить после того, как просохнет верхний слой субстрата, эту процедуру производят ранним утром либо в вечернее время, при этом используют тепловатую воду температурой от 27 до 30 градусов. Крайне важно поливать такую культуру правильно, так как застой воды в грунте может привести к загниванию корневой системы, если кустикам будет не хватать влаги, то огурцы будут иметь горьковатый привкус.

После появления плодов нельзя допускать их перерастания, и тогда формировка и развитие следующих огурчиков будет происходить намного быстрее.

Выбираем огурцы для открытого грунта по своим предпочтениям

Огурцы — культура, завоевавшая почет и уважение у жителей России и стран СНГ. Их солят, консервируют, добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Но вырастить их на грядке нелегко, потому что это теплолюбивый овощ. Поэтому агрономы в последние годы решают задачу по выведению сортов для посадки не в теплицах, а прямо на земле. Лучшие огурцы для открытого грунта часто гибридные. Они имеют разные периоды вызревания, не подвержены грибку и инфекциям. Кусты легкоопыляемые, а плоды крепкие с сочной мякотью.

Правила выращивания грунтового огурца

Выбор сорта для открытой грядки важен, но если не выполняются основные правила агротехники, то растение будет неполноценно развиваться и чахнуть. Особое внимание на такие моменты следует обратить садоводам-новичкам.

На грядке лучше размещать плоды с разным периодом вызревания. Рекомендуются сорта сразу трех категорий: ранние, средние и поздние. Но нужно обращать внимание на климатическую зону. Ранние и средние виды выращиваются в любом регионе. А сорта с поздним созреванием высаживают только на юге страны, например, в Краснодарском крае, или сажать сразу в парник, где для них будет подходящая температура.

В свежем виде можно есть любые огурцы. Лучше всего с этой целью выращивать виды с крупными видами, тонкой кожицей и маленьким количеством семян. У огурцов для засолки мякоть более твердая, а сами они небольшого размера.

Селекционеры постоянно выводят сорта, которые адаптированы к конкретному региону и климату. На каждой упаковке с семенами прописаны условия для созревания.

Основные виды огурцов

Их можно разделить на три категории:

  1. Салатные. Крупные, вкус сладковатый из-за большого содержания сахара. Кожица у них тонкая и гладкая;
  2. Консервируемые. По своим свойствам они похожи внешне и вкусом на засолочные, но у них другая плотность мякоти. Она плотней, чем у засолочных, они не теряют форму в рассоле или маринаде;
  3. Засолочные. Овощи некрупного размера, имеющие тонкую кожуру, чтобы сквозь них лучше проникал рассол.

Визуально отличить к какому типу относится овощ можно по бугоркам, расположенным на его поверхности. Плоды со светлыми «колючками» лучше есть без термической обработки, а с темными консервировать.

Как выбрать сорт для грядки

В зависимости от места произрастания (парник, грядка) одна разновидность овощей может вести себя по-разному. Но есть и универсальные сорта, которые можно выращивать в любых условиях.

Все сорта огурцов, выращивающихся в открытом грунте, можно разделить на несколько крупных категорий:

  • По типу опыления. Есть сорта овоща, опыляемые пчелами, опыляются самостоятельно, гибридные сорта, которые не нужно опылять;
  • По периоду вызревания: ранние, средние и поздние;
  • По устойчивости к инфекциям;
  • По размеру овоща (до 8 и до 25 сантиметров);
  • По завязи (в одном узле может вырасти один или несколько штук);
  • По назначению: свежий вид, консервация;
  • По высоте кустика;
  • По кучности шипов.

Ультраскороспелые сорта огурцов для открытого грунта

Такие огурцы начинают созревать после 32 дня с момента появления сеянцев.

Изящный

Растение опыляется пчелами. Урожай садовод может собирать с 44 дня. На поверхности плода мелкие бугорки, а вес одного огурца не превышает 13 сантиметров. Кустики практически не боятся заморозков. Эти огурцы устойчивые к болезням для открытого грунта. Они выработали иммунитет к пятнистости и другим болезням, вкусны при засолке.

Деликатесный

Растение имеет длинные стебли, огурцы этого сорта продолговатые. На поверхности рассыпаны мелкие темные бугорки. В огурцах «деликатесного» сорта много сахара. Их мякоть отличается плотностью и малым содержанием семян. Их часто используют для консервирования, засолки.

Родничок

Это пчелоопыляемое растение, урожай которого можно собирать с 41 дня после посадки. Их мякоть не горькая.

Засолочный

Этот сорт тоже опыляется пчелами. Форма цилиндрическая. На поверхности его крупные бугорки. Окраска огурца зеленая с тонкими полосами светлого тона.

Скороспелые виды

Муромский 36

Созревание огурцов начинается после 35 дня после посадки. Обычно их используют для консервирования. Длина культуры не превышает восемь сантиметров. Они имеют яйцевидную форму и окрашены в светло-зеленый цвет.

Зозуля

Это растение со сроком вызревания до 45 дней. Его плоды окрашены в темно-зеленый оттенок и имеют цилиндрическую форму. На нем немного бугорков. Мякоть не имеет горечи. «Зозуля» практически не болеет. Огурцы приятны при употреблении в свежем виде и в засолках.

Кустовой

Период активного роста и созревания сорта примерно равен 45-ти дням. Они имеют яркий зеленый окрас. Их длина достигает десяти сантиметров. Кустовые огурцы обладают приятным кустом. Сорт довольно урожайный и мало болеет.

Среднеспелые разновидности

Ерофей

Это известный среднеспелый вид, который опыляется пчелами. Его можно есть в салатах, и использовать в засолках. Огурчики на плетях маленькие и достигают всего семи сантиметров. Форма яйцевидная, поверхность покрыта бугорками. Ерофей редко болеет мучнистой росой.

Нежинский

За растением просто ухаживать, оно редко поражается бактериальными заболеваниями. Плоды у этого вида вкусные и достигают длины 11 сантиметров. Окрас зеленый, поверхность покрыта крупными бугорками.

Дальневосточный 27

Этот вид овоща легко переносит жару и засушливые дни. На поверхности огурцов светлые полосы и крупные бугорки. Длина растения достигает 15 сантиметров.

Новый феникс

Этот вид не боится росы и заморозков, устойчив к перепадам температуры и может расти практически в любом климате. Плоды имеют темный окрас. Их поверхность покрыта размытыми полосами.

Поздние сорта огурцов для открытого грунта

Китайское чудо

Вызревать плоды начинают через 70 дней после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму. Плоды имеют тонкую кожуру, на которой практически нет шипов. Огурцы короткие и не превышают девяти сантиметров. Вызревает растение до самых заморозков.

Феникс

Это куст, приносящий высокий урожай. Плоды начинают вызревать на 64 день, и длится плодоношение до заморозков. Длина огурцов достигает 16 сантиметров. Плоды имеют приятный вкус и не горчат.

Победитель

Растение легко справляется с жарой, засухой. Оно практически не болеет грибковыми инфекциями. Плоды цилиндрической формы. На их поверхности есть бугорки желтого оттенка. Их рекомендуют использовать для консервирования.

Китайский плетистый

Куст начинает плодоносить через 55 дней после посадки. Плоды вырастают до 12 сантиметров. Вид не боится низких температур.

Сорта огурцов с лучшей урожайностью и гибриды

Что лучше сортовые растения или гибридные? Гибриды появляются путем скрещивания нескольких видов. Плоды таких растений лучше хранятся, повышается выносливость огурца к болезням и вредителям. Их семена нельзя использовать для повторной посадки. Но такие кусты хорошо плодоносят, имеют высокую урожайность.

Сортовые растения сохраняют все свои качества при созревании плодов. Семена можно использовать повторно для посадки.

Гибридные виды культуры плохо приспосабливаются к изменениям в условиях содержания. Им необходим правильный уход, частые поливы, своевременные подкормки.

Аллигатор

Это ранний сорт, который опыляется пчелами, имеющий длинные плоды, достигающие 40 сантиметров. Урожай начинают собирать через 45 дней после посадки. Аллигатор не боится мучнистой росы и мозаики.

Алтай

Этот вид тоже относится к ранним. Больше всего его плоды подходят для засолки. Длина огурцов достигает 13 сантиметров. Растение опыляется пчелами. Алтай можно часто увидеть в продаже на рынках и в магазинах.

Бригантина F1

Это гибридный вид, который опыляется пчелами. Урожай с куста можно получить уже после 40-го дня. Огурцы его подходят для консервирования. Сам куст высокий и практически не болеет бактериальными инфекциями, мучнистой росой.

Дружная семейка

Это среднеранний сорт растения, который созревает через 43 дня после посадки. Ему не требуется опыление. Растение имеет светло-зеленый тон и длину до 12 сантиметров. Мякоть такого огурца не горчит. Этот вид является гибридным.

Кай F1

Это раннеспелый сорт, который опыляется пчелами. Гибрид легко выживает в разных климатах. Он является высокоурожайным и универсальным видом культуры. Размер плодов от шести до восьми сантиметров.

Клавдия F1

С квадратного метра посадок этого сорта можно собрать до 27 килограмм плодов. Растение устойчиво к болезням. Плоды его достигают 12 сантиметров. Мякоть Клавдии не горчит. Огурцы можно собирать уже через 45 дней после посадки.

Королек

Это среднеранний высокоурожайный гибридный сорт овощной культуры, плоды которого различаются компактностью. Мякоть его не горькая. Он практически не болеет кладоспориозом и мучнистой росой. Срок вызревания наступает после 48 дня.

Это вид предназначен для засолки огурцов, которые можно снимать уже по 45 дня с момента посадки. Растение опыляется пчелами. Плоды овоща могут достигать длины 12 сантиметров. Миг имеет иммунитет к мучнистой росе и бактериозам.

Серпантин

Это среднерослое растение раннего созревания. Куст опыляется пчелами. Огурцы у серпантина короткие, не более 9, 5 сантиметров.

Смак F1

Это куст с хрустящими маленькими огурцами. Их мякоть не содержит горечи. Эта разновидность растения универсальная, созревание овощей наступает рано (после 45 дня).

Успех

Это растение, вызревание которого наступает после 47 дня с момента высаживания. Длина огурцов достигает 16 сантиметров. Их можно использовать и для консервации, и в свежем виде.

Чемпион

Это сорт со средним вызреванием. Растение невысокое, но приносит хороший урожай. С квадратного метра посадок можно собрать до 30 килограммов плодов. Их мякоть сочная и вкусная.

Сорта для разного климата

От выбора климата для выращивания культуры подбирается и сорт, например, для Сибири они должны быть более морозостойкими и привычными к перепадом суточной температуры.

Огурцы для Подмосковья

Лучше всего на одном участке земли скомбинировать посадки, сочетающие от трех до семи разновидностей. Желательно, чтобы они отличались способом опыления: одни опылялись пчелами, а вторые были партенокарпическими.

Лучшими видами огурца для выращивания в открытом грунте на территории Подмосковья садоводы считают Алтайский ранний, Союз, Мовир, Урожайный 86, Совхозный и другие.

Хорошую урожайность удается получить у гибридных видов Петербургский экспресс, Компонист, Эксельсиор. Приличное количество плодов снимают с ВИР 505, Ржевского местного, Петербургского экспресса.

Самые урожайные огурцы для Сибири

Огурцы любят тепло, но, несмотря на это, существует ряд разновидностей культуры, который и в таких условиях может быстро расти и радовать своими плодами.

Это сорта под названием Алтай, Серпантин, Каскад, Клавдия, Миранда.

Быстрый рост и хорошее плодоношение отмечают фермеры среди таких гибридов, как Афоня, Алладин, Денек, Кумир и т. д. Не менее популярны на территории Сибири — Кудесник, Водолей, Манул.

Как получить высокую урожайность

Садоводу надо определить тип и кислотность грунта, в который будет высаживаться культура. Сделать это можно самостоятельно. Для этого почву смачивают и смотрят, как она себя поведет. Глинистый субстрат можно скатать в шнур. При этом он не будет трескаться и разваливаться.

Суглинистый грунт также скатывается в шнур, но он будет ломаться, трескаться и распадаться на части.

Супесчаную землю скатать в жгут не получится, только в комок, похожий на шар. Такой шарик легко растереть между пальцами. Песчаный грунт невозможно слепить вообще. При смачивании он просто будет рассыпаться.

Лучше всего для выращивания культуры подойдет супесчаный или суглинистый субстрат, как для посадки свеклы.

Кислотность грунта также можно определить в домашних условиях без использования лакмусовой бумажки и реагентов. На стеклышко насыпают немного земли и наливают сверху столовый уксус.

Щелочной грунт при попадании уксуса образует обильную пену, при нейтральной кислотности пены будет меньше. Если грунт кислый, то пена на почве не образуется.

Лучше подобрать для выращивания овощей в открытом грунте субстрат с нейтральной кислотностью.

Структуру почвы можно изменить, обогатив ее торфом или песком. Для изменения кислотности подойдет добавление мела.

Огурцы предпочитают удобренную почву. С этой целью на грядку следует внести навоз. Делают это осенью. Обогащая грунт 10 килограммами навоза на один квадратный метр площади. Заменить его может суперфосфат в дозировке 50 грамм на один квадратный метр.

Если удобряют грядку весной, то для этой цели подойдет перепревший навоз или перегной. Возможно внесение в землю аммиачной селитры или древесной золы.

Лучше подбирать для грядки место, где раньше рос картофель, помидоры, лук или капуста.

Посадочный материал перед посадкой дополнительно подготавливают. Сначала семена огурца следует замочить и отбраковать некачественный посадочный материал и выбрать лучшие семена огурцов для открытого грунта. После этого семечки проращивают на влажной вате или марле. Поливать ткань следует теплой водой, можно применять для стимулирования роста препараты, например, Гумиста или Сияние-2.

После появления корешков сеянцы рассаживают в отдельные емкости. На открытую грядку саженцы высаживают во второй половине мая. Можно высадить всю рассаду не сразу, а разбив посадки на несколько раз. Это делается, чтобы продлить плодоношение культуры.

В грядке делают лунки, чтобы к корням растения лучше поступала вода. Постепенно в лунку подсыпают землю. Это усиливает земляной ком и улучшает плодоношение. Лучшим временем для пересадки станет середина мая, когда уже нет стойких заморозков и земля хорошо прогрелась.

Чтобы растение быстро росло и развивалось, его время от времени удобряют органическими удобрениями, грунт необходимо рыхлить.

Растения нельзя заливать и пересушивать. Не стоит высаживать рассаду при температурном режиме ниже 16 градусов. При пересыхании земляного кома огурцы могут погибнуть, а при переливе корневая система начинает гнить.

Добавить комментарий